Especialista apresenta plantas alimentícias não convencionais em evento em Curitiba
04 de Março de 2020

Especialista apresenta plantas alimentícias não convencionais em evento em Curitiba

Em 27 de setembro o Sustentável Show vai dar espaço para o Fórum Lar & Horta, o terceiro dos quatro Fóruns do evento, e uma das palestras da ocasião vai tratar das PANCs, Plantas Alimentícias Não Convencionais. O palestrante é Marcelo Silvério, que vai ensinar como é feita a identificação de plantas nativas que eram tradicionalmente utilizadas como alimento e medicina pelos povos ancestrais. A oficina pretende expandir as possibilidades e diversificar as opções alimentares, promovendo melhorias na saúde e qualidade de vida.

Marcelo Silvério é agroecologista e produtor rural agroecológico desde 2011. Ele conduz atividades de produção e pesquisa no sítio Ilha do Sapo (Piraquara, PR) e desde 2012 trabalha com diversidade e policultivos, especificamente com plantas medicinais, PANCs e produção de mudas e sementes orgânicas. O profissional também é consultor técnico em agroecologia, transição e implantação de sistemas diversificados, especialista em organização de cadeias – redes produtivas e normas técnicas e produção ecológica diversificada.

O Sustentável Show acontece de 25 a 28 de setembro na cidade de Curitiba. Além do Fórum Lar & Horta, também irá acontecer o Fórum Água (25/09), o Fórum Reciclagem (26/09) e o Fórum Energia (28/09). As inscrições para todos os fóruns estão abertas com preços acessíveis que ainda dão direito a um almoço no Mercado Municipal de Curitiba, tradicional ponto turístico da cidade. Para mais informações acesse: sustentavel.show/curitiba-2018

Serviço

Palestra – Oficina de agroecologia – PANCs

Fórum Lar e Horta: dia 27/09 das 09h às 17h. Programação completa em: sustentavel.show/forum-lar-horta

Investimento: R$ 60,00 inteira e R$ 30,00 estudante (incluso almoço no Mercado Municipal de Curitiba)

Inscrições: sustentavel.show/forum-lar-horta

Sustentável Show: de 25 a 28 de setembro

Local: Mercado Municipal de Curitiba – Espaço Maurício Burmester do Amaral (acima do setor de orgânicos)

Endereço: Av. Sete de Setembro, 1865 – Centro, Curitiba (veja no mapa)

Mais informações em: sustentavel.show/curitiba-2018

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